何謂過敏 | 常見過敏源 | 過敏原理 | 過敏的影嚮 | 解決方法 最常見的過敏疾病 氣喘 過敏性鼻炎 鼻塞、鼻子癢、打噴嚏、流鼻水等 眼睛紅、癢（過敏性結膜炎）等 過敏性結膜炎 異位性皮膚炎 蕁麻疹 約百分之二十五的患者會有家族史 皮膚上反覆出現丘疹、皮疹 較嚴重者會伴隨眼皮、嘴唇、耳朵或臉部腫脹 極少數會出現呼吸道緊縮，造成呼吸困難窒息 約20﹪～30﹪是因過敏原引起 食物過敏 吃過某類食物之後立刻出現紅疹、發癢，或片狀的蕁麻疹 或出現慢性腹痛、絞痛、脹痛症狀 反覆出現噁心、嘔吐現象 其嚴重性與吃下的食物量成正比 過敏症狀綜合如下： 呼吸系統 氣喘（呼吸急促、慢性咳嗽、夜間咳嗽） 過敏性鼻炎（打噴涕、流鼻水、鼻癢、鼻塞） 眼睛 過敏性結膜炎（眨眼、紅眼，眼睛癢腫、黑眼圈） 腸骨系統 腸骨道過敏（腹瀉、腹痛、腸痛、噁心、嘔吐） 皮膚 異位性皮膚炎（皮膚劇癢乾脫屑溼疹、紅斑、丘疹） 蕁麻疹（皮膚突發性之紅腫塊、癢疹） 最常見過敏源 吸入性：存在於空氣中，經由呼吸道進入體內，如：塵璊、蟑螂、黴菌、動物毛皮(狗毛、貓毛)、花粉、空氣污染物。 食入性：隨著食物經由消化道進入體內，如：牛奶、蛋白、有殼海鮮(蝦、蟹)、花生、食品添加物、藥物。 接觸性：皮膚接觸所引起。如：清潔劑、化妝品。 注射性：由藥物注射或蚊蟲叮咬所引起。 常見的有食物：如海鮮、蛋奶類製品、豆類、核果類、茶、咖啡、巧克力、草莓、芒果等 藥物、細菌或病毒感染、蚊蟲咬傷。 其它較少被注意到的因素有冷熱之刺激、情緒或是壓力，約有一半的患者，是找不出其誘發因子。 過敏原理 急性過敏反應(Immediate type Hypersensitivity)：接觸過敏原後約30分中內反應，主要媒介物質為IgE、胖細胞與組織胺。 慢性過敏反應(Delayed type Hypersensitivity)：接觸過敏原後約24-48小時後反應，主要媒介物質為T細胞、巨噬細胞等。 過敏的發生：具有過敏體質者,與過敏原接觸後，會促使淋巴球產生過敏性抗體，並附著於肥大細胞（一種與過敏反應有關的細胞）上造成個體被敏感化；當此個體再度接觸相同的過敏原時，會使肥大細胞釋放出過敏介質而引發過敏疾病。 過敏的影嚮 急性過敏之流行病學： 根據衛生署統計民國90-94年間，氣喘相關疾病均排名為第11大死因。 民國90-94年間共造成7450人死亡，每10萬人死亡率約為6.61人。 台灣百分之八十的過敏為塵璊所引起。 如果有家族過敏病史： 如果父母親其中一人出現過敏疾病時，小寶寶得到過敏疾病的機會約為1/3。 如果父母親兩個人都有過敏疾病時，則小寶寶得到過敏疾病的機會約為 1/2到2/3。 遺傳的傾向以母親較為重要。 了解體質健康生活： 身體不斷慢性發炎，您如何能不老化? 自由基不斷生成，您可知道影響有多大? 青春痘、黑眼圈、粉刺等，是您美麗殺手嗎? 您有下列症狀嗎？ 失眠、焦慮 不明原因頭痛或偏頭痛 青春痘、黑眼圈、粉刺 胃灼熱 發育不良或過動 肌肉不明原因酸痛 您可能是慢性過敏 食物性過敏原為主 再食入實務二小時至數天出現症狀 因為腸胃道之食物分解蛋白進入血液所引起 發生率約34-45/100人 解決方法 吃對東西，讓您不老、不生癌： 均衡飲食，注意營養素的攝取 調節免疫系統功能，提高抗病能力 適當的運動，清除體內自由基，達到抗氧化的目的 過敏原檢測之保健 避免接觸過敏來源 了解身體免疫球蛋白的圖譜 吃的更健康、生活無負擔 延遲老化、美麗更年輕 瞭解自己體質，您需要做： 急性過敏原檢測IgE：為吸入性過敏原，如黴菌或塵璊等，應請受試者注意環境衛生，勤加清洗與曝曬棉被枕頭、避免使用地毯等措施。 慢性過敏原檢測IgG：如為食入性過敏原時，應避免再食用含有該項過敏原的食物至少3個月以上。 有些陽性反應的食物我沒有接觸或食用，為何還會如此? 食物有許多交叉反應的情形，如：核果類的食物（杏仁、堅果、腰果等，瓜類如均屬葫蘆科，如香瓜與哈密瓜） 有些人是對物種內的相似性蛋白過敏，因此當對一種魚類有過敏時，其他也有反應（毛屑類也有此情形） 食物添加物、木瓜酵素、萃取物

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